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胡萝卜小汉堡

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:原料:面粉250克,胡萝卜汁145克,胡萝卜丝50克,酵母粉3克,盐3克,白糖35克,奶粉10克【准备工作】1、胡萝卜切丁,绞碎,挤出汁液。2、将胡萝卜用...

原料

面粉250克,胡萝卜汁145克,胡萝卜丝50克,酵母粉3克,盐3克,白糖35克,奶粉10克

【准备工作】

1胡萝卜切丁,绞碎,挤出汁液。

2将胡萝卜用刨丝器刨丝。

3将胡萝卜汁和胡萝卜丝混合。

【做法】

图1放入除黄油之外的其他材料。

图2面包机工作15分钟,放入黄油丁,重新启动面包机。

图3检验面团状态。

图4面包机工作25分钟后,关闭,滚圆

图5面团静置发酵至2倍大。

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