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鲫鱼萝卜香菇汤

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:原料:鲫鱼、白萝卜、香菇、枸杞、大葱、小葱、姜、白胡椒粉、盐做法:1、鲫鱼收拾干净。2、白萝卜切成丝。3、香菇去蒂,在顶上打十字...

鲫鱼萝卜香菇汤

原料鲫鱼白萝卜香菇枸杞大葱小葱姜白胡椒粉盐

做法

1鲫鱼收拾干净。

2白萝卜切成丝。

3香菇去蒂,在顶上打十字花刀。大葱切片,姜切片。

4锅内放多一些的油,烧至七八成热时,将鱼滑入,炸至两面金黄。

5将鱼捞出备用。

6锅内留少许底油,放入葱姜片鱼。

7倒入热水,放香菇白胡椒粉,大火烧开后继续煮78分钟,转中小火煮20分钟。

8加入萝卜丝枸杞继续煮78分钟,出锅前调入盐,撒上葱花即可。

鲫鱼萝卜香菇汤

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