设为首页 加入收藏

天下食谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 家常菜谱 > 水产类菜谱 > 香酥黄金虾排

香酥黄金虾排

作者:中国菜谱网  2014-12-24  点击:
【导读】:家里有不爱吃饭的小朋友,只能从菜的造型下手,吸引他们的眼球。这款香酥黄金虾排,超萌的造型,咬一口下去,外焦里嫩,香脆可口,又能补钙,是给...

香酥黄金虾排

香酥黄金虾排

  家里有不爱吃饭的小朋友,只能从菜的造型下手,吸引他们的眼球。这款香酥黄金虾排,超萌的造型,咬一口下去,外焦里嫩,香脆可口,又能补钙,是给孩子的好菜肴。

  材料

  大虾8个,面包糠100克鸡蛋1个淀粉40克。

  调料

  盐2克料酒10克胡椒粉适量沙拉酱50克。

  做法

  1大虾剥去外壳和虾头,留下虾尾,从背部开刀,剔除虾线。

  2虾肉拍平。

  3倒入料酒,撒上盐和胡椒粉腌10分钟。

  4虾片放入淀粉里扑一下粉

  5再放入打散的蛋液中裹一层蛋液

  6最后放入面包糠中把虾片裹上面包糠,用手压紧。

  7放入油锅中炸熟,捞出沥油摆盘,挤上沙拉酱即可

香酥黄金虾排
香酥黄金虾排
首页  1 2 3 4 5 下一页 尾页
打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 豆豉烤鱼

    豆豉烤鱼

    原料:草鱼(或鲤鱼)1条 藕1节 莴笋1根 豆豉 100克 花椒40粒 八角(大料3个) 孜然20克 香叶2片 葱1段 ...[全文]

  • 干锅鱼杂

    干锅鱼杂

    【原材料】** 鱼杂(鱼籽、鱼泡、鱼白)400克、豆腐200克、泡辣椒30克、大葱5克、姜5克、蒜10瓣、小葱2根、...[全文]

  • 豉香鲢鱼

    豉香鲢鱼

    鲢鱼肉质细,红烧或是蒸着、炸着来吃最好吃了,俺把鲢鱼沾粉煎了一下,再短时蒸一小下,配着豆豉五花肉末,  不...[全文]

热门点击

美食图片