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日常饮食如何科学营养的补钙

作者:中国菜谱网  2014-12-24  点击:
【导读】:1:奶类和奶制品。 如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等。这是对于人体较有效、较安全,同时也是较科学的补钙食品,其他奶制品...

  1奶类和奶制品。

  如牛羊奶及其奶粉乳酪酸奶炼乳等。这是对于人体较有效较安全,同时也是较科学的补钙食品,其他奶制品如酸奶奶酪等也可以选择;

  2豆类和豆制品。

  如黄豆毛豆扁豆蚕豆豆腐豆腐干豆腐皮豆腐乳等。长期食用可以获取丰富营养同时预防骨质疏松;

  3河海产品。

  如鲫鱼鲤鱼鲢鱼泥鳅虾虾米虾皮螃蟹海带紫菜蛤蜊海参田螺等,同样可以达到补钙的目的;

  4:水果与干果坚果类类。

  包括柠檬枇杷苹果黑枣杏脯橘饼桃脯杏仁山楂葡萄干胡桃西瓜子南瓜子芝麻桑椹干花生杏仁花生松子莲子等。

  5:蔬菜类。

  有芹菜油菜胡萝卜萝卜缨芝麻香菜雪里蕻黑木耳蘑菇等。

  当然,补钙除了合理选择钙制剂之外,多晒太阳可促进人体内维生素d的合成,有助于人体对钙的吸收。

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