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鱼香排骨蒸南瓜

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:现在流行吃蒸菜,做起来省事,吃起来还少油,更健康一些呢。南瓜含有丰富的营养,做成鱼香排骨蒸南瓜,更好吃,排骨酥软可口,南瓜软糯,搭配在一...

鱼香排骨蒸南瓜

鱼香排骨蒸南瓜

  现在流行吃蒸菜,做起来省事,吃起来还少油,更健康一些呢。南瓜含有丰富的营养,做成鱼香排骨蒸南瓜,更好吃,排骨酥软可口,南瓜软糯,搭配在一起,一道菜肴就能吃掉满满的一碗饭哦。

  主料 .

  猪肋排300克,南瓜500克

  辅料

  鱼香酱2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,生粉1茶匙,料酒1汤匙,姜少许,蒜少许,葱白少许,辣椒适量

  做法

  1. 排骨斩段,用清水反复洗净,沥水。

  2. 在排骨中,加鱼香酱生抽蚝油料酒。

鱼香排骨蒸南瓜

  3. 把拍碎切匀的姜蒜葱白也放进去。

  4. 加1茶匙生粉。

鱼香排骨蒸南瓜
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