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黄豆焖猪蹄

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:黄豆焖猪蹄是最常见的家常菜肴了,但对于厨房新手来说,做这道菜还是需要花费不少功夫的,但猪蹄的营养那么好,一定不会辜负你所花费的功...

黄豆焖猪蹄

黄豆焖猪蹄

  黄豆焖猪蹄是最常见的家常菜肴了,但对于厨房新手来说,做这道菜还是需要花费不少功夫的,但猪蹄的营养那么好,一定不会辜负你所花费的功夫哦。

  材料

  猪蹄2只黄豆200克葱姜适量

  调料

  生抽1大勺老抽1小勺糖1/4小勺盐1/4小勺冰糖20克料酒1大勺

  做法

  1黄豆冲洗净,清水浸泡6小时以上。

黄豆焖猪蹄

  2清水烧开,倒入猪蹄焯水后捞出。

黄豆焖猪蹄
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