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日式味增汤

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:食材:豆腐 100克味增 2汤勺鱼干 少许鲜虾 2只蛤蜊 100克裙带菜 少许蘑菇 少许香葱 少许水 700毫升做法:1.蛤蜊用盐水浸泡半天,豆腐切...

日式味增汤

食材

豆腐 100克

味增 2汤勺

鱼干 少许

鲜虾 2只

蛤蜊 100克

裙带菜 少许

蘑菇 少许

香葱 少许

水 700毫升

日式味增汤

做法

1.蛤蜊用盐水浸泡半天,豆腐切丁备用。

2.锅中加入700毫升的水,倒入鱼干,烧开后转小火烧5分钟,然后加入味增。

日式味增汤

3.再次烧开后将味增拌匀,加入蛤蜊,鲜虾裙带菜豆腐和蘑菇继续烧2分钟,待蛤蜊张口之后关火,加入香葱末。

日式味增汤

日式味增汤

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