设为首页 加入收藏

天下食谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 外国食谱 > 日本料理 > 什锦寿司

什锦寿司

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:材料:新鲜三文鱼一块,新鲜藕两块(小的藕),胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,马哈鱼籽作法:1.3个鸡蛋,分蛋清蛋黄打散,分加一点盐,一点糖,一点点牛奶拌均匀...

什锦寿司

材料新鲜三文鱼一块,新鲜藕两块,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,马哈鱼籽

作法1.3个鸡蛋,分蛋清蛋黄打散,分加一点盐,一点糖,一点点牛奶拌均匀用煎蛋锅煎成鸡蛋,再切块备用。★也可以煎成鸡蛋饼,切成丝。2.藕切块,胡萝卜切丝。过热水煮熟再过凉水备用。3.三文鱼切小块,黄瓜切小块备用。★先将三文鱼用米醋浸泡10分钟,去腥味的。4.米饭蒸熟后,放入糖米醋和少量细盐趁热拌均匀。5.再加入胡萝卜丝,藕块,鱼块,黄瓜,鸡蛋,拌均匀。6.再散上马哈鱼籽装饰一下就可以开吃了

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 日式柴香小豆腐

    日式柴香小豆腐

    日式柴香小豆腐原料:内酯豆腐1块,福神渍适量,酱黄瓜片适量,木鱼花少许。调料:日式酱油1汤匙(15ml),绿芥末1/4茶...[全文]

  • 纸包三文鱼

    纸包三文鱼

    纸包三文鱼  原料:三文鱼一块(约200克左右)胡萝卜半根 洋葱半个 西葫芦半根 柠檬半个  调料:黄油20克...[全文]

  • 日式豆腐蘑菇酱汤

    日式豆腐蘑菇酱汤

    汤是日本菜单中的重要一项,是饭的主要部分,增加饭菜味道。日本汤主要有两种:清汤和豆面酱汤。这两种的基本...[全文]

热门点击

美食图片