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水蒸鸡

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:家里来了客人,不知道做什么好,不如试试这道水蒸鸡,选料简单,蒸的烹饪方式最大限度上保留了鸡肉的鲜香,做法也很简单方便。...

水蒸鸡

水蒸鸡

  家里来了客人,不知道做什么好,不如试试这道水蒸鸡,选料简单,蒸的烹饪方式最大限度上保留了鸡肉的鲜香,做法也很简单方便。

  主料

  宰杀好的土鸡一只;

  调料

  生姜两大块,葱适量,盐适量,生抽4大匙,油2大匙;

  做法

  1.准备好原料,将鸡收拾干净;

水蒸鸡

  2.用盐将鸡的表面均匀抹一遍,鸡肚子里也用少量的盐涂抹一下;

水蒸鸡
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