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香辣米豆腐

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:材料:米豆腐一块、辣椒面、植物油、芝麻油、盐、酱油、生抽、葱做法:1、米豆腐切成1厘米见方的小块2、植物油烧热后稍放凉,浇在辣椒...

材料米豆腐一块辣椒面植物油芝麻油盐酱油生抽葱

做法

1米豆腐切成1厘米见方的小块

2植物油烧热后稍放凉,浇在辣椒面上,然后加盐酱油芝麻油调生抽调成调味汁

3香葱洗干净后切成葱花备用

4锅内放清水烧开,放入米豆腐块焯一下,水再次沸腾就可以了,不要久煮

5捞出来沥干水倒入碗中,浇上辣椒油放上葱花,拌匀即可

米豆腐含有多种维生素,能预防和治疗大肠癌便秘痢疾小肠串气,还有助于减肥排毒,美化皮肤;具有清热败火,解渴消暑等作用。米豆腐优点多多合,食用方便营养丰富冷热可食老少皆宜,真真正正的物美价廉啊,自己在家做的话,三人份的话所有材料加起来也最多不过三五块钱,口味完全可以按自己喜欢的来,清淡香辣麻辣香辣都可以。

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