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手工花生牛轧糖

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:外面卖的糖,不知道里面放了多少添加剂,吃起来口感是不错,但是很担心食品安全问题。俗话说,自己动手,丰衣足食,这款手工花生牛轧糖,材料都...

手工花生牛轧糖

手工花生牛轧糖

  外面卖的糖,不知道里面放了多少添加剂,吃起来口感是不错,但是很担心食品安全问题。俗话说,自己动手,丰衣足食,这款手工花生牛轧糖,材料都是自己选得,完全没有放添加剂,吃起来也很好吃哦,家里有小朋友,再适合不过了。

  主料

  白砂糖113克 花生仁200克

  辅料

  水30克 食盐2克 水饴200克 鸡蛋清20克 奶粉38克 黄油34克

  做法

  1.准备好所有食材,水饴简单来说是粘稠液体状的糖哈

手工花生牛轧糖

  2.花生仁放入烤箱中,150度半小时,把花生烤熟

手工花生牛轧糖
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