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红糖沙琪玛

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:还记得小时候喜欢吃的沙琪玛吗?尽管现在市场里的沙琪玛种类很多,但是自己动手做出来的到底味道不一样哦!...

     还记得小时候喜欢吃的沙琪玛吗?尽管现在市场里的沙琪玛种类很多,但是自己动手做出来的到底味道不一样哦!

糖.jpg

 红糖沙琪玛

  材料面粉400克红糖120克 熟黑芝麻适量 鸡蛋4个 麦芽糖100克左右

  做法

揉面团

  1400克面粉中加入鸡蛋,用筷子搅拌成絮状,揉成软面团,盖纱布或保鲜膜醒15分钟,取出醒好的面团再揉一会儿

  2切分,取其中一块擀成0.5厘米厚度薄片并切细条

  3切好的细面条 可以撒适量生面粉 防粘住  

     红糖沙琪玛红糖沙琪玛红糖沙琪玛
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