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微波炉简易蛋糕

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:【原材料】* 安琪微波炉蛋糕粉100克、鸡蛋2只、植物油2小勺、葡萄干适量。【做法】图1:将鸡蛋入碗中打散。图2:加入植物油拌匀。图3...

微波炉简易蛋糕

【原材料】

* 安琪微波炉蛋糕粉100克鸡蛋2只植物油2小勺葡萄干适量。

微波炉简易蛋糕

【做法】

图1将鸡蛋入碗中打散。

图2加入植物油拌匀。

图3再加入蛋糕粉

图4仔细拌匀面糊。

图5取耐高温纸杯或碗,将面糊倒入杯中或碗中,倒入二分之一或五分之三的样子,再倒入适量葡萄干。

图6入微波炉高火一分钟左右即可。

微波炉简易蛋糕

【经验与感怀】

* 如果没有耐高温纸杯也可以用碗的。蛋糕糊一定要仔细拌匀哟,要有点耐心。

* 这种蛋糕糊会膨胀比较高,所以倒入的量要掌握好,鸟儿第一次加了8分满,结果溢出不少。我觉得二分之一就好了,呵呵!最多就倒六分满。

* 个人觉得做出来效果的话,用矮粗点的容器比高细的容器要好多了。因为鸟儿也试了两种高度的纸杯,高的话做出来上层有些湿,就算加热2分钟依然如此。但矮些的就一分钟甚至50秒就搞定了。

* 里面也可以加一些其它的干果,就看个人口味了,比如蔓越梅杏仁什么的,呵呵!

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